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咖啡會上癮?

 咖啡會上癮?

每天早上,Friday仔都必定要飲一杯咖啡來提神。偶爾不喝,便會覺得欠缺動力做事,禮物妹總是說我對咖啡上癮了。到底咖啡真的會上癮嗎?

 

「上癮」乃指身體需要依賴某種物質方能正常運作。然而,大部份人飲用咖啡的人即使暫停了喝咖啡,也不會出現失去自控或無法壓抑需要咖啡的情況,與醫學上定義的「上癮」並不相同。咖啡中含有的咖啡因確實可有提神的作用,並且可促進細胞代謝。故此,喝了咖啡後較精神的感覺是正常的。

 

不過,習慣每天飲用咖啡的人如突然停止,可能會出現頭痛、嗜睡、情緒躁動、頭腦不清晰、注意力無法集中等問題,稱為咖啡因戒斷症狀。即使只是每天飲用100毫克的咖啡因,在停止飲用後的1224小時內都有可能出現戒斷症候群,48小時後症狀多達到高峰,只要再飲用咖啡就可以緩解狀況。

 

雖然有研究發現每天喝23杯咖啡的人(論有沒有咖啡因),長壽的機率較高,男性高10%,而女性就高13%。但也有可能導致心悸、胃炎、潰瘍、逆流性食道炎,引發睡眠障礙,並與缺鐵性貧血高血壓、骨質疏鬆等。因此,有高血壓、胃潰瘍或逆流性食道炎、心臟病、缺鐵性貧血或長期失眠的人都不適合喝咖啡。

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