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食大餐後消滯法

 食大餐後消滯法

雖然今年聖誕節未必可以外出食大餐,但和家人、好友在家慶祝,也會有過於飽滯的情況出現,Friday仔推介三招消滯大法讓大家旁身!

普洱茶

普洱茶為黑茶,是後發酵茶,含有豐富的單靈酸,性質溫和,對脾胃的刺激相對較少。飲用普洱茶能夠促進新陳代謝,有利於消化,清理腸胃。故此,在吃過大餐後,飲用普洱茶就可以減低飽滯感。

 

水果

菠蘿、木瓜、奇異果能促進蛋白質分解及加速消化過程,舒緩飽滯的感覺,是飯後生果的好選擇。菠蘿中的鳳梨酵素、木瓜的木瓜蛋白酶及奇異果的Actinidin,均可加快分解食物中的蛋白質,起消滯之效。

 

散步

Friday仔認為,最有效的消滯方法就是散步。每次吃過大餐後,總會在街上散步一會兒才回家。其實飯後散步能夠促進腸胃蠕動,有利消化。

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